牛 ほほ肉 (黒毛和牛ほほ肉) カレー 煮込み料理用 食べやすくカット済 500g ※送料別 米沢牛入りハンバーグ付き 和牛 黒毛和牛 国産牛 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 お取り寄せグルメ お肉 にく 御中元 お中元
注文確定前のラッピングにて、ギフト用包装や木箱をお選び頂けます。
ギフト化粧箱は白発泡箱に、弊社屋号（米沢牛卸 肉の上杉）が印刷されたコの字状のパッドをかけてお送りします。
のし紙は、コの字パッドの下に隠れる形となります。
黒毛和牛のほほ肉を大きめにカットしました。
ほほ肉は牛の目の下辺り、つまり、ほっぺたの部分のお肉。
業界では内臓に分類されます。
1頭から500g×左右の1kgしか取れない希少部位となります。
ほほ肉の食感は、よく動かす部位なので硬めなのですが脂も適度でうま味が濃くでるので、主に煮込み料理をメインに使用されることが多い部位です。
シチューやカレーなどの煮込み料理にお使いください。
スジがあるので圧力鍋で煮込むと時間をかけずに柔らかくお楽しみいただけます。
また、地域によってはツラミとかカシラと呼ばれます。
※冷凍で発送いたします。
1番目の写真のようにカットした後に到着するため、解凍後すぐにお使い頂けます。
商品説明 名称 牛肉 産地 山形県米沢市 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 消費期限 別途商品に記載 製造元 株式会社エヌティエス(米沢牛卸 肉の上杉)〒992-0021山形県米沢市花沢882-1 配送について クロネコヤマト宅急便にて発送致します。
お肉は冷凍にてお送り致します。
- 商品価格：3,200円
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